İçindekiler:
- Kereviz yaprakları kullanılır mı?
- Zeytinyağlı limonlu kereviz nasıl yapılır?
- Kereviz yemeğine limon sıkılır mı?
- Bozuk kereviz nasıl anlasilir?
Kereviz yaprakları kullanılır mı?
Çünkü mis gibi aromasıyla
kereviz yaprağı da çok besleyici ve lezzetli bir sebze. Hatta yurt dışında bizimkinin aksine
kerevizin kökü değil sapları ve
yaprakları tüketiliyor genelde.
Zeytinyağlı limonlu kereviz nasıl yapılır?
Limonlu Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?- Tencereye yağımızı ve soğanımızı koyuyoruz.
- Ardından patates, havuç ve kerevizlerimizi ekleyip kavuruyoruz.
- Sonra kerevizin yeşil saplarını ince ince doğrayarak ekliyoruz.
- Suyunu, tuzunu ve limon suyunu ekliyoruz.
- Afiyet olsun.
Kereviz yemeğine limon sıkılır mı?
Zeytinyağlı
kerevizin lezzetli olması için pişirirken içine mutlaka 2 tane
limonun suyunu koyup pişirmek gerekir.
Kereviz kalabalık sofralar hazırlanırken patatesle karıştırılarak da pişirilebilir ama kendi öz tadını kaybetmemesi için sadece
kereviz kullanarak yaparsanız pişireceğiniz
yemek daha lezzetli oluyor.
Bozuk kereviz nasıl anlasilir?
Kereviz alırken saplarının diri ve yeşil olamamasına dikkat ediniz. Yanlara doğru ayrılmış kerevizlerden uzak durunuz. Taze ve sağlıklı
kerevizin sapları sıkı olur ve yukarı doğru bakmaktadır. Yaprakları üzerinde sarı ya da kahverengi bulunan kerevizler hastalık geçirmiş kerevizlerdir.