Tarhana Yemeği nasıl yapılır?

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Ev yapımı tarhana çorbası nasıl yapılır?

Ev Yapımı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvı yağ bir tencereye alınır ve orta ateşte ısınırken 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası konur.
Topak kalmaması için karıştırılır ve sıcak su ilave edilir.
Bir yandan da kasede olan ev tarhanasını suyla karıştırın.

Daha fazla öğe...

Tarhana çorbası nasıl yapılır en güzel?

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Toz tarhanayı geniş bir karıştırma kasesine alın. ...
Bu sırada geniş bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını ekleyip, orta ateşte eritmeye başlayın. ...
Yumuşayan tarhana karışımını ekleyin ve karıştırın.
Kalan 5 su bardağı suyu tencereye ekleyin.

Daha fazla öğe...

1 kaşık tarhanaya kaç bardak su?

Tencereye 4 su bardağı suyu ilave edin ve kaynatın. Erittiğiniz tarhanayı içine ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin....Malzemeler:

6 yemek kaşığı tarhana.
1 litre (5 su bardağı) su ya da et suyu.
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak.
tuz.

Evde toz tarhana nasıl yapılır?

Haşlanmış nohut, iri parçalar halinde doğranmış kuru soğan, kırmızı biber ve domatesi tencereye alın. Sebzeler sularını salacağı için az miktarda su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişirme işlemi sonunda püre haline gelen karışımı ocaktan alın. Ilınması için oda ısısında bekletin.

Tarhana çorbasına şehriye konur mu?

Kaynayan tarhana çorbasının içine yarım çay bardağı tel şehriye ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Çorbayı 5-6 dakika kadar daha pişirin. Tel şehriyeli tarhana çorbası piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre çorbanın üzerine kuru nane ekleyebilirsiniz.

Un tarhanası nasıl yapılır kaç gün bekletilir?

Hamuru 3-4 gün boyunca ekşimesi için dinlendirin. Bu esnada her gün biraz daha un ilave edip yoğurun. Bu sürenin sonunda iyice ekşiyen tarhana hamurundan iri parçalar koparıp temiz bir örtünün üzerine serin ve güneş gören bir yerde kurumaya başlayın. Tarhanayı en az 2 gün iyice kurutun.

Tarhana nasıl yapılır kaç gün bekletilir?

2 kişilik tarhana çorbası nasıl yapılır?

Tarhana Çorbası (2 Kişilik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Rende domatesi ve salçayı biraz zeytinyağı ilavesi ile kaynatıyoruz.
Ilık su ile açtığımız tarhanayı ilave edip tuz karabiber pul biber ve sıcak su ilavesi ile pişmeye bırakıyoruz.
İçine 2 diş sarımsak doğruyoruz.

Daha fazla öğe...

3 kaşık tarhanaya ne kadar su konur?

Yapımı için malzemeler

3 yemek kaşığı toz tarhana.
5 su bardağı su.
1 yemek kaşığı salça.
50 gram tereyağı
Tuz.
Nane.

Tarhana hamurunun içine ne konur?

Ev Yapımı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

2kilogramdomates.
2kilogramkuru soğan.
2kilogrametli kırmızı biber.
1kilogramhaşlanmış nohut.
1demetmaydanoz.
1demettaze nane.
1kilogramsüzme yoğurt.
4yemek kaşığıkaya tuzu.

Daha fazla öğe...

Tarhananın ekşi olmaması için ne yapmalı?

Kuruttuğum tarhana çorbası, benim tarhanam tadı ekşi olmadı zaten ekşi olmmaması için 4 gün içinde mayalanan hamuru serdim,torunum ekşi çorbaları sevmediği için öyle hazırladım aslında mayalanmış olarak 7 gün durması gerekiyordu.Ekşi olmasını isterseniz bol salça ilave ederek ekşi tadı elde edilebilir.

Tarhana çorbasına erişte konur mu?

Tarhanayı çok bekletmeden hemen üzerine 6 buçuk su bardağı soğuk suyu azar azar dökün. ... Son olarak kaynayan çorbanın üzerine 1 çay bardağı erişte koyup, 1-2 kere karıştırın. Erişteler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, çorbayı pişirin. Erişteli tarhana çorbası piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Şehriyeli tarhana nasıl yapılır?

Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritin.
Salça kullanacaksanız, kavurun.
Üzerine soğuk suyu ilave edip, tarhanayı katın. ...
Kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra; şehriye, tuz ve nane ilave edin.
Şehriyeler pişinceye kadar kısık ateşte bırakın.

Tarhana ekşi olmaması için kaç gün bekletilir?

Ekşi bir tat istemiyorsanız, içerisine domatesi daha az koyun. Bunun yerine kırmızı biber miktarını fazlalaştırabilir, maya kullanmayarak 8-9 gün bekletebilirsiniz. O zaman daha tatlı ve ekşi olmayan bir tarhana elde etmiş olursunuz.

Tarhana 21 gün bekletilir mi?

Yoğrulan tarhana kocaman bir leğende 21 gün boyunca üzerine temiz bir sofra bezi örtülerek bekletilir. Bu 21 gün boyunca hamur halindeyken gün aşırı elinizi süt ile ıslatıp yoğurun, tarhanayı uyandırın. Islanan sofra bezini değiştirip kurusunu örtün. 21. Gün kaşık kaşık alınıp güneşe serilir.

Tarhana kaç günde fermente olur?

- Fermentasyon 5-7 günde tamamlanır. Bu süre içinde sabah ve akşam olmak üzere günde 2 defa iyice karıştırın.

3 yemek kaşığı tarhanaya ne kadar su?

Yapımı için malzemeler

3 yemek kaşığı toz tarhana.
5 su bardağı su.
1 yemek kaşığı salça.
50 gram tereyağı
Tuz.
Nane.

Tarhana çorbası nasıl yapılır 10 kişilik?

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencerede tereyağı eritilir.
Tereyağı biraz kızarınca salça eklenir.
Biraz kavrulur. ...
Bu şekilde en az 10 dakika kaynatılır.
Ayrı bir yerde tarhana su ile ezilir. ...
Kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayınca altı kısılır.
Sarımsaklar (sarımsak rendesi ile) rendelenip eklenir.

Daha fazla öğe...

4 yemek kaşık tarhanaya kaç bardak su?

4 kaşık tarhanayı bir kasede 1 bardak su ile iyice karıştırın, vaktiniz varsa 15-20 dk suda bekletin.

Tarhana Yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler: