İçindekiler:
- Ev yapımı makarna nasıl pişer?
- Erişteye neler konur?
Ev yapımı makarna nasıl pişer?
Ardından açtığınız hamurdan dilediğiniz kalınlıkta
makarnalar kesin. Daha sonra kestiğiniz makarnaları elinizle dağıtarak unlu yüzeye koyup üstüne yine un serperek 20 dakika kurumaya bırakın. Pişirmek için suyu kaynatın ve kaynayan suya makarnaları atın. Yaklaşık 5 dakika pişirdikten sonra makarnanız hazır.
Erişteye neler konur?
Yapımı için malzemeler- 15 adet yumurta.
- 5 su bardağı su.
- 500 mililitre süt.
- 5 kilogram un.
- 2 yemek kaşığı tuz.