Börülce Acebek mi?

İçindekiler:

  1. Börülce Acebek mi?
  2. Acebek adı nedir?
  3. Yumurtalı Acebek nasıl yapılır?
  4. Börülcenin faydaları neler?
  5. Yumurtalı börülce yemeği nasıl yapılır?
  6. Acebek kavurması nasıl yapılır?
  7. Börülce yaprağı neye iyi gelir?

Börülce Acebek mi?

Börülce, karnı kara, acebek, ülübü, siyah göz olarak da bilinen fasulyeye benzeyen baklagiller familyasından bir bitkidir.

Acebek adı nedir?

adana'da börülce adlı sebzeye verilen isim. acebek: sinop boyabat'ta da börülceye böyle deniyor. adana'da fasulye anlamında da kullanılıyor. çukurova yöresinde börülce gibi fasulyemsilere verilen ad.

Yumurtalı Acebek nasıl yapılır?

Zeytinyağı ve biraz irice yemeklik doğranmış soğan tavaya alınır. Soğanların hafif diriliği kavrularak yok edilir. Haşlanmış börülce eklenir. 3-4 dk kısık ateşte çevrilir. 2 yumurta tuz ve karabiberle çırpılarak börülcelerin üzerine dökülerek tavaya eklenir.

Börülcenin faydaları neler?

Ufacık Taneleriyle Her Derde Deva Börülcenin Faydalarını Öğrenince Çok Şaşıracaksınız!
  • Kolesterolü düşürür. ...
  • Şeker dengesini korur. ...
  • A vitamini deposudur. ...
  • Çok iyi bir protein kaynağıdır. ...
  • Bağırsak sağlığını korur ve kilo vermeye yardımcıdır. ...
  • Demir eksikliği anemisine iyi gelir. ...
  • Çinko, B9 ve potasyum deposudur.
Daha fazla öğe...

Yumurtalı börülce yemeği nasıl yapılır?

Tavaya zeytinyağı ve doğranmış soğanı koyup kavurun. Haşlanmış börülceyi ekleyip 4 dakika pişirin. Ayrı bir kapta yumurtaları tuz ve karabiber ilave ederek çırpın. Karışımı börülcelerin üstüne döküp pişirin.

Acebek kavurması nasıl yapılır?

Acebek (Börülce) Tarifi Yapılışı Soğan küçük doğrayarak tencereye konulur yağ ile kavrulur salça da eklenerek salça eritilir acebek eklenerek 1_2 dakika kadar kavrulur doğranan domatesler ve sarımsaklar da acebek in üzerine eklenir ve suda konularak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Börülce yaprağı neye iyi gelir?

Sindirimi artırmaya, uyku bozukluklarına, diyabeti yönetmeye ve kalbi korumaya yardımcı olurlar. Ayrıca sağlıklı cildi destekler, kilo vermeye yardımcı olur ve kan dolaşımını iyileştirir.