İçindekiler:
- Koyun kırkma nasil yapilir?
- Makasla koyun kırkma nasıl yapılır?
- Koyun ne zaman yikanir?
- Koyun neden Kirkilir?
- Koyunlar yıkanır mi?
Koyun kırkma nasil yapilir?
Yerde yatan koyunun arka iki bacağının arasına sol ön bacağı getirilerek, bağcak denilen iple birbirine bağlanır. Sağ bacağı serbest kalmaktadır. Daha sonra kırklık ( makas ) denilen aletle
kırkma işi başlanır. Koyunun kuyruğu önceden kırkılmamışsa kuyruğundan başlanarak karnından boynuna doğru kırkılır.
Makasla koyun kırkma nasıl yapılır?
KIRKIM YÖNTEMLERİ
Makasla kırkımda, ortalama olarak usta bir kırkıcı, günde 60 koyunu kırkabilir.
Makas ile kırkımda yapağı parçalar halinde
makasın iki bıçağı arasına sıkıştırılarak kesilir.
Makas ile kırkılan koyunun vücudu düzgün değildir. Yapağının bir miktarı
koyun üzerinde kalır.
Koyun ne zaman yikanir?
Türkiye'de kırkım genelde Nisan - Haziran ayları arasında yapılmaktadır. Anadolu'nun bazı bölgelerinde, bazı ırklarda Eylül ayında olmak üzere 2. kırkım da yapılmaktadır .
Koyun neden Kirkilir?
Vücutlarında bulunan yünden kurtulmaları için kırkım işlemi yapılır.
Koyun kırkma işlemi
koyun sayısına bağlı olarak yaklaşık on beş gün sürmektedir.
Koyun kırkmadaki amaç koyunun gelişmesini sağlamak ve
koyun üzerinden çıkan yün ile çeşitli alanlarda ticaret yapmaktır. ...
Kırkma işlemi koyunun kuyruğundan başlar.
Koyunlar yıkanır mi?
Koyunları parazitlerinden kolayca kurtarmanın yolu banyodur. Koyunları dış parazitlere (kene, pire, bit vs.) karşı koruyabilmek için belirli zamanlarda banyo gerekmektedir. Banyo işletmeye yakın bir yerde yapılmalıdır.