İçindekiler:
- Kızılcık ile neler yapılabilir?
- Kızılcık şerbeti hangi yöreye ait?
- Kızılcık meyvesi nasıl yenir?
- Şoşik ne demek?
Kızılcık ile neler yapılabilir?
Süer besin olarak da adlandırılan
kızılcık çiğ tüketiminin yanı sıra reçel, marmelat, şerbet, meyve suyu olarak da tüketilebiliyor.
Kızılcık şerbeti hangi yöreye ait?
Karavu
Şerbeti (
Kızılcık Özü) - Bolu.
Kızılcık meyvesi nasıl yenir?
Ekşimsi bir tadı olan
kızılcık çeşitli şekilde tüketilebilir. Tadı yoğun bir şekilde ekşi olduğu için çiğ tüketimi nadirdir. Kızılcığın şerbeti, çayı, marmelatı, tarhanası yapılabilir. Genelde marmelat ve çay olarak tüketilir.
Şoşik ne demek?
Yeri geldiğinde sevgi, yeri geldiğinde hakaret, yeri geldiğinde de özür için kullanılan bir kelime. Tatlı bir şapşallık yapan kimseye de söylenebilen bir sözcük.