İçindekiler:
- Baklavalık un hangi marka?
- Baklavalık un nasıl olmalıdır?
- Hamur işlerinde genellikle hangi un kullanılır?
- Kek yapımında hangi un kullanılır?
Baklavalık un hangi marka?
Iso 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi'ne sahip olan Sinangil Unları hijyenik ve güvenilirdir. Her çeşit
baklavanın yapımında kullanabileceğiniz Sinangil
Baklavalık Un'
un kuvvetli ve elastik yapısından dolayı yufkanız sağlam kalır ve yırtılmadan açılır.
Baklavalık un nasıl olmalıdır?
Baklava yaparken ilk tercihiniz sert buğday unu kullanmak
olmalı. İyi açılmış bir hamur, iyi bir
baklava demektir. Hamurun iyi açılması, arkası görünecek şekilde incecik olması için de içine yumurta eklemeniz çok önemli.
Hamur işlerinde genellikle hangi un kullanılır?
Tam buğday unu
Genellikle ekmek yapımında
kullanılan bu
un son zamanlarda makarnalar için de sık sık tercih ediliyor. Yumuşak buğdaydan yapılan bu
un lezzetli muffinler içinde oldukça idealdir. Bu
un ile yaptığınız ekmekler fazla kabarık olmayabilir. Bu sebeple içerisine biraz çok amaçlı
un katabilirsiniz.
Kek yapımında hangi un kullanılır?
Ancak evlerde
kek un yerine genellikle çok yaygın bir kullanım alanı olan normal
un kullanılıyor. Normal
un denilen çok amaçlı
un ile kolayca
kek un hazırlamak mümkündür.