Girit ezmesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Girit ezmesi nasıl yapılır?
2. Dikenli kabağın yemeği nasıl yapılır?
3. Kara kabak kızartması nasıl yapılır?
4. Girit Mezesinin içinde ne var?

Girit ezmesi nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Beyaz peyniri ve lor peynirini derin bir kase içine alın. ...
2. File fıstık ve bademi, ezdiğiniz ceviz içini ekleyerek karıştırmaya devam edin. ...
3. Biraz daha yumuşak olmasını isterseniz bir miktar daha zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
4. Servis tabağına alın, isteğe göre kızarmış ekmek ile servis yapın.

Dikenli kabağın yemeği nasıl yapılır?

Soğanları ay şeklinde doğrayıp, dikenli kabakları ve sarımsakları da zeytinyağı ile birlikte tencereye koyulur. Biraz kavrulduktan sonra 1 Türk kahvesi Fincanı su ilave edilir. Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır. Suyunu çekip soğanlar hafif karamel tadı aldığı zaman altı kapatılır.

Kara kabak kızartması nasıl yapılır?

Karadeniz Usulü Tatlı Kabak Kızartması Tarifi Yapılışı

1. Soğan ve kabakları ince ince doğruyoruz.
2. Kabakları tuzla karıştırıp beş dakika dinlendiriyoruz.
3. Soğan ve kabakları iyice karıştırıyoruz.
4. Yağın yarısını tavamıza koyup kıstırıyoruz. kabağımızın iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Girit Mezesinin içinde ne var?

Peynirli Girit Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 150gramezine peyniri.
• 70gramlor peyniri.
• 1/2çay bardağısızma zeytinyağı
• 2yemek kaşığıantep fıstığı(kabuksuz)
• 1tatlı kaşığıkekik.
• 1çay kaşığıpul biber.