Morina balığı nasıl?

İçindekiler:

1. Morina balığı nasıl?
2. Dip ve yüzey balıkları nelerdir?

Morina balığı nasıl?

Morina, hafif tadı, düşük yağ içeriği ve kolaylıkla dağılan yoğun beyaz etiyle ünlü bir balıktır. Morinanın ciğerinden elde edilen yağ, önemli bir A vitamini, D vitamini, omega-3 yağ asitleri (EPA ve dokosaheksaenoik asit) kaynağıdır.

Dip ve yüzey balıkları nelerdir?

Denizin yüz metrelik üst kısmında yaşayan hamsi, istavrit, uskumru, palamut gibi göçmen balıklara yüzey balığı, daha aşağıda bulunan mezgit, berlam, kefal, levrek, lüfer, barbunya, kalkan gibi balıklara dip balığı deniyor.