İçindekiler:
- Mus yapmak ne demek?
- Muş nasil bir sehir?
- Çikolatalı Mousse nerenin tatlısı?
- Muş'un başkenti nedir?
- Mousse ne demek Gastronomi?
- Çilekli Mousse nedir?
Mus yapmak ne demek?
Mousse yani
mus tatlı ya da tuzlu olarak hazırlanabilen bir tarif. Ben daha önce tuzlusunu (yani etlisini) hiç tatmadım. Her iki türünde de ezilen ya da eritilen malzeme çırpılmış krema ya da mereng (çırpılmış yumurta akı) ile karıştırılıyor ve köpüksü bir doku kazandırıldıktan sonra servis ediliyor.
Muş nasil bir sehir?
Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan
Muş kuzeyinde Erzurum, batısında Bingöl, güneyinde Diyarbakırve Bitlis, doğusunda Ağrı ile komşudur. Dağlık
bir yöre olan
Muş Güney Doğu Toros Dağları ile çevrilidir. Akdoğan, Şerafettin, Bingöl, Otluk ve Yakupağa ildeki önemli dağlardan birkaçıdır.
Çikolatalı Mousse nerenin tatlısı?
Bunun sebebi, tipik olarak krema, sos ve meyve temelli olan lezzetli Fransız tatlılarının yapımlarının genellikle oldukça meşakkatli olması. Tabii, sonuçta ortaya çıkan lezzetler onca uğraşa değiyor! Tüm dünyanın bayıldığı Fransız tatlılarından biri de
çikolatalı mousse.
Muş'un başkenti nedir?
Başkent, Varto
| Başkent |
|---|
| Ülke | Türkiye |
| İl | Muş |
| İlçe | Varto |
| Coğrafi bölge | Doğu Anadolu Bölgesi |
11 satır daha
Mousse ne demek Gastronomi?
Mousse (okunuşu mus) (Fransızca'da “köpük”), köpük kıvamında, tuzlu ya da tatlı yiyecek. İyice ezilerek püre haline getirilmiş ana malzemenin (balık, tavuk, sebze vb.) içine karlaşıncaya kadar çırpılmış yumurta akı ve krema ya da her ikisinin birden karıştırılmasıyla yapılır.
Çilekli Mousse nedir?
Hafif ve yumuşak bir tatlı olan
çilekli mousse, krema kıvamındadır. Genellikle çikolata ve
çilek ile birlikte hazırlanır.