İçindekiler:
- Mayasız hamurdan katmer nasıl yapılır?
- Katmer hamuru nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Mayali Hamirdan neler yapilir?
- Yağlı katmer buzlukta nasıl saklanır?
- Katmer fırında pişer mi?
Mayasız hamurdan katmer nasıl yapılır?
Mayasız Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?- Sıvı malzemeleri bir kaba alın, yumurta ve tuzu ilave edin.
- Azar azar un ilave ederek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Elde ettiğiniz hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin. ...
- Bir kabın içinde yağları karıştırın ve hamurun üzerine güzelce sürün.
Daha fazla öğe...
Katmer hamuru nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?- Süt ile su eli yakmayacak kadar ısıtılır içerisine maya eklenir 5 dakika mayanın aktif olması beklenir.
- Yağ , tuz karıştırılır azar azar un eklenir yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğrulur streç le sarılıp bezle örtülüp mayalanmaya bırakılır.
Daha fazla öğe...
Mayali Hamirdan neler yapilir?
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır | Yemek Tarifleri- Mayalı Hamur.
- Yumurtalı Ramazan Pidesi.
- Kaşık Dökmesi.
- Simit Pişi.
- Yufkadan Fındık Lahmacun.
- Halka Pişi.
- Tuzlu Lokma.
- Peynirli Dızmana Böreği.
Daha fazla öğe...
Yağlı katmer buzlukta nasıl saklanır?
NOT:TEREYAĞLI
KATMERİ PİŞİRMEDEN GÜL ŞEKLİNDE HAMURKEN
BUZLUKTA AYLARCA BEKLETEBİLİRSİNİZ. NOT:EĞER DONDURUCUDA YER VARSA
KATMERİ OKLAVAYLA AÇIN. TAVADA PİŞİRMEDEN HAMURLARIN ARALARINA POŞET KOYARAK ÜST ÜSTE KOYUP STREÇ FİLMLE SARIN. BUZLUĞA KOYUN.İSTEDİĞİNİZ ZAMAN ÇIKARIP TAVADA PİŞİREBİLİRSİNİZ.
Katmer fırında pişer mi?
İlk önce hamurun tüm malzemelerini katıp yoğruyoruz kulak memesi yumsaklinda olmasına dikkat edelim, sonra 15 parca bezi alıyoruz, bezileri ince ince açılıyor, arasına sana yağ ve ya tereyağı sürüp tekrar
katmer gibi katılıyoruz, içine yağ yedirip katılıyoruz yuvarlak hale getiriyoruz, yağın donmasını bekliyoruz ,ondan ...