İçindekiler:
- Urfanın tatlıları nelerdir?
- Antep mutfağında neler var?
- Antepin hangi yemeği meşhur?
- Urfa'nın en meşhur tatlısı nedir?
- Antep mutfağında kaç çeşit yemek var?
- Şiveydiz nasıl bir yemek?
Urfanın tatlıları nelerdir?
Tatlılar- Peynirli Kadayıf*
- Şıllık.
- Peynirli Helva*
- Hırtlevik*
- Küncülü* Akıt.
- Çarşı Katmeri.
- Zingil*
- Peynir Tatlısı
Daha fazla öğe...
Antep mutfağında neler var?
Gaziantep'in Eşsiz Bir Mutfağa Sahip Olduğunun 13 Kanıtı- Antep Katmeri. Gaziantep'te genelde sabahları tüketilen(ve genelde hafta sonu) bol fıstık ve kaymağın oluşturduğu mükemmel lezzet.
- Beyran. ...
- 3. Yuvalama. ...
- Patlıcan Kebabı ...
- Soğan Kebabı ...
- Dolama/Fıstık Sarma. ...
- 7. Nohut Dürümü ...
- 8. İçli Köfte.
Daha fazla öğe...•BE
Antepin hangi yemeği meşhur?
Beyran - Metanet ya da Kelebek Lokantası Beyran çorba mı,
yemek mi tartışması süredursun,
Antep'e gittiğinizde uğrayacağınız duraklardan biri de beyran için olmalı. Et suyu, pirinç, et, sarımsak, iç yağı ve bol acı ile hazırlanan bu
yemek, sabahları Anteplilerin kahvaltısı.
Urfa'nın en meşhur tatlısı nedir?
Urfa'
nın meşhur tatlıları arasında bulunan ve çok sevilen şıllık
tatlısı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Yapımı çok basit olan şıllık
tatlısı, kolay malzemelerden oluşuyor. İşte şıllık
tatlısı tarifi...
Antep mutfağında kaç çeşit yemek var?
Dünya mutfaklarında da önemli bir yere sahip olan
Gaziantep'in 291
çeşit yemeği olduğu açıklanmıştı. Bu yemeklere tatlı ve kebaplar eklendiğinde ise
yemek sayısının 500'e yaklaşacağı belirtildi.
Antep, özellikle kebap yapımının en yaygın olduğu mutfaklardan biridir.
Şiveydiz nasıl bir yemek?
Şiveydiz Nasıl Yapılır?- Kuzu etini tencereye alın. ...
- Taze sarımsakları beyaz kısımlarını 3'er santimlik parçalar şeklinde kesin. ...
- Yumuşayana kadar pişirin. ...
- Başka bir kasede süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. ...
- Karışımı azar azar tencereye ilave edip 5 dakika daha pişirin ve tuzla tatlandırın.
Daha fazla öğe...•BE