İçindekiler:
- Yaş maya ile bazlama nasıl yapılır?
- Bazlama hamuruna yoğurt konur mu?
- Tavada sütlü ekmek nasıl yapılır?
- Sade mayasız bazlama nasıl yapılır?
- Mayasız bazlama hamuru nasıl yapılır?
Yaş maya ile bazlama nasıl yapılır?
Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?- Ben yaş maya kullandım. ...
- Ardından maya karışımı una eklenir.
- Tuz eklenir.
- Yavaş yavaş ılık su da eklenerek yoğurmaya başlanır.
- İyice yoğurduktan sonra üzeri temiz bir bezle örtülerek ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır.
- Hamur 1-2 kat kabarıp, göz göz olur.
Daha fazla öğe...
Bazlama hamuruna yoğurt konur mu?
Mayalı
Bazlama İçin Malzemeler : 1,5 tatlı kaşığı tuz. 1 su bardağı
yoğurt. 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su.
Tavada sütlü ekmek nasıl yapılır?
Hazırlanış- Süt su ve mayayı karıştırma kabına alıp bir iki dk. karıştırıyoruz. Üzerine sıvıyağ un ve tuzunu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Kabın üzerini kapatıp 40 dk. kadar mayalandırıyoruz. ...
- Önceden ısıttığımız tavaya alıp orta ateşte pişiriyoruz.
Sade mayasız bazlama nasıl yapılır?
Bir kaba süt, yoğurt, tuz ve yumurtayı alıp çırpıyoruz. Daha sonra kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yoğuralım. Portakal büyüklüğünde bezeler yapıp 10-15 dakika dinlendirelim. Yağsız tavada pasta tabağı büyüklüğünde açtığımız hamurumuzu arkalı önlü kısık ateşte pişiyoruz.
Mayasız bazlama hamuru nasıl yapılır?
Kahvaltılık Mayasız Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurt, ılık su, sıvı yağ , tuz ve şekeri bir kaba alıp çırpıcıyla karıştırın.
- Kabartma tozu ve unu bir kısmını ekleyin.
- Yoğurup kıvam almaya başlayınca kalan unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Daha fazla öğe...