Etli Menemen nasıl yapılıyor?

İçindekiler:

  1. Etli Menemen nasıl yapılıyor?
  2. Yumurtalı kıymalı menemen nasıl yapılır?
  3. Etli Menemen olur mu?
  4. Kıymalı biberli menemen nasıl yapılır?
  5. Soğanlı kıymalı menemen nasıl yapılır?
  6. Antep Usulü Menemen nasıl yapılır?

Etli Menemen nasıl yapılıyor?

Etleri tencereye koyup üzerini kapatacak kadar su eklenir. Kapak kapatılıp etler suyunu çekene kadar pişirilir. Pişerken etlerin üzerine az tuzda eklenir. Et suyunu çekince yağ konur bir iki karıştırılır üzerini doğradığımız soğan ve yeşil biber eklenir, soğanlar kavrulunca soyup doğradığımız domatesler eklenir.

Yumurtalı kıymalı menemen nasıl yapılır?

Kıymalı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
  2. Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
  3. Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
  4. Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)
AP

Etli Menemen olur mu?

Etli Menemen Tarifi Nasıl Yapılır? Etlerimizi küçük küçük doğrayıp 4 yemek kaşığı yağ koyduğumuz tavaya koyalım ve ağzını kapatıp ocağın altını kısalım. Etlerin rengi dönünce pişmeye yakın küçük küçük doğramış olduğumuz soğanları ilave edelim. Soğanlar da biraz kavrulduktan sonra sarımsak ve biberleri ilave ediyoruz.

Kıymalı biberli menemen nasıl yapılır?

Kıymalı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
  2. Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
  3. Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
  4. Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)
AP

Soğanlı kıymalı menemen nasıl yapılır?

Kıymalı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Kıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
  2. Salça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
  3. Baharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
  4. Tuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :)
AP

Antep Usulü Menemen nasıl yapılır?

Antep Usulü Menemen Tarifi Nasıl Yapılır? Biber, domatesi küçük küçük doğrayın ,ayrı bir kapta yumurtayı çırpın, tencereye sıvı yağla biberi soldurun. Sonra domatesi üstüne koyup iyice soldurun. Baharatını atın en son yumurtayı üstüne dökün, kapağını kapatıp 2 dakika ocakta bekletin.