İçindekiler:
- Kavun alirken nelere dikkat edilmeli?
- Kırkağaç kavun nasıl seçilir?
- Bal kavun nasıl seçilir?
- Kavun ne zaman olgunlaşır?
- Kış kavunu ne zaman toplanır?
- Kavun hasat zamanı nasıl anlaşılır?
- Hangi ilin kavunu meşhur?
Kavun alirken nelere dikkat edilmeli?
Kavun seçiminde nelere dikkat edilmelidir?- Taze kavun güzel kokar.
- Olgun kavunların sapı kolay kopar.
- Galia kavunlar yuvarlak ve sarıdır. ...
- Kırkağaç kavunu uzun ve kırçıllı renklerdedir.
- Hasanbey kavunu ise üste doğru uzun alta doğru yuvarlağımsıdır. ...
- Kavunun yumuşak bölgeleri, çatlakları varsa o kavunu almayın.
Daha fazla öğe...
Kırkağaç kavun nasıl seçilir?
Galia kavunlar genellikle tatlı ve suludur.
Kırkağaç Kavunu: Yazın ortalarına doğru tezgahlardaki yerini alan
Kırkağaç kavunu, siyah ince çizgilerden oluşur. Galia kavununa göre şekeri daha az, aroması ise daha çoktur.
Bal kavun nasıl seçilir?
- Kavuna avucunuzun içi ile vurduğunuzda eğer tiz bir ses çıkıyorsa henüz olgunlaşmamış ve içi boştur. Onu seçtiğiniz takdirde lezzetsiz bir
kavun yemiş olursunuz. - Karpuzdan farklı olarak iyi
kavunu kokusu ele verir.
Kavunun dibi hoş bir koku veriyorsa bu o
kavunun içi tatlıdır demektir.
Kavun ne zaman olgunlaşır?
Kavun ağustos ve eylül ayları içerisinde hasat edilmesi uygundur. Hasat genellikle meyvenin elle, sapı etrafında hafif döndürülerek suretiyle koparılarak ya da bıçak veya makas yardımıyla saplarından kesilerek yapılması uygundur. Hasat, sabah erken saatlerde ya da akşam geç saatlerde yapılması gerekmektedir.
Kış kavunu ne zaman toplanır?
Kavun ağustos ve eylül ayları içerisinde hasat edilmesi uygundur. Hasat genellikle meyvenin elle, sapı etrafında hafif döndürülerek suretiyle koparılarak ya da bıçak veya makas yardımıyla saplarından kesilerek yapılması uygundur. Hasat, sabah erken saatlerde ya da akşam geç saatlerde yapılması gerekmektedir.
Kavun hasat zamanı nasıl anlaşılır?
Kavunlar tohum ekiminden sonra düzenli olarak sulandıktan sonra gün içerisinde tam olgunluğa eriştiğinde
hasat edilir.
Hasat etmek için aşağıdaki belirtiler olmalıdır. Ağır ve olgunlaşmış kavunlar. Kabuk rengi parlak olması.
Hangi ilin kavunu meşhur?
Ülkemizde
kavun en çok Adana ilinde yetiştirilmektedir. Adana'daki
kavun üretim miktarın yaklaşık 250 bin tondur. Ardından gelen iller; Denizli, Konya, Ankara, Antalya, Bursa, Diyarbakır, Manisa, Balıkesir, ve Çankırı'dır.