Kabak fırında kac dk?

İçindekiler:

1. Kabak fırında kac dk?
2. Kabak yemeğinin içine ne konur?

Kabak fırında kac dk?

Fırında patateste yaptığımız gibi kabakların iyice yağa bulanması daha iyi sonuç veriyor. Fırın tepsisine hepsi dizilir. 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Yaklaşık 20-25 dakika kadar sürüyor.

Kabak yemeğinin içine ne konur?

5 adet doğranmış orta boy kabak, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber,2 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra 1 avuç doğranmış dereotu ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin afiyet olsun.