İçindekiler:
- Yeşil yumurtanın özelliği nedir?
- Yeşil yumurtanın tanesi ne kadar?
- Yesil yumurta ne Yumurtasidir?
- Renkli tavuk var mı?
- Mavi yumurtlayan tavuğun fiyatı kaç para?
Yeşil yumurtanın özelliği nedir?
Anavatanı Şili olan Araucana türü mavi
yeşil yumurta içeriğinde bol miktarda selenyum ve protein yer alıyor. Yüksek oranda A,B,D,E vitaminleri ile çinko, folik asit,Omega-3 yağı, kalsiyum,protein ve demir içeren mavi
yeşil yumurta faydaları büyük oranda sahip olduğu bu değerli besin kaynaklarına borçlu.
Yeşil yumurtanın tanesi ne kadar?
Yeşil yumurta fiyatları adet bazlı 15 – 25 TL arasında değişkenlik gösterebilmektedir.
Yesil yumurta ne Yumurtasidir?
Son zamanlarda ünlenen
yeşil yumurta, merkezi Şili olan 'Araucana' ırkına ait tavuklardan çıkıyor. Kolesterol değerinin asgari miktarda olması, kalori değerinin çok yüksek olması, boyutu ve rengiyle diğer yumurtalardan farklı olan
yeşil yumurta ülkemizde Bursa İnegöl'de üretiliyor.
Renkli tavuk var mı?
Genetiğiyle oynanarak mavi
renkte yumurtlayan
tavuk ırkları Arkansas Blue adı verilen
tavuk cinsi ise, Amerika'nın Arkansas eyaletindeki araştırmacılar tarafından geliştirilen bir
tavuk cinsidir. Tıpkı Cream Legbar gibi melez olan bu tür
tavuklar da mavi
renkli yumurtalar bırakmaktadır.
Mavi yumurtlayan tavuğun fiyatı kaç para?
Geçtiğimiz yıllarda bu cins
tavukların fiyatı tavuk başına 150 TL ile 200 TL arasında değişiyordu. Günümüzde ise
mavi yumurtlayan tavuk fiyatları tavuk başına 500 TL ile 2.000 TL arasında değişkenlik göstermektedir. Yıllık yumurta üretimleri ortalama 120-180 adettir.