Mercimekli Yaprak Sarması nasıl olur?

İçindekiler:

1. Mercimekli Yaprak Sarması nasıl olur?
2. Sarmaya mercimek konur mu?
3. Zeytinyağlı sarma nasıl yapılır?
4. Nerenin yaprak sarması meşhurdur?

Mercimekli Yaprak Sarması nasıl olur?

Asma yapraklarını açıp içine mercimekli harcı yerleştirin ve sıkıca sarıp tencereye aralıksız dizin. Sıcak su, 1 tutam tuz ve limon suyunu ekleyip pişirin. Yeşil mercimekli yaprak sarmayı, fırında mücver ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Sarmaya mercimek konur mu?

Zeytinyağlı Yeşil Mercimekli Sarma Tarifi Yapılışı İçini hazırlamak üzere tenceremize zeytinyağını koyup soğanlar küçük küçük kesilerek içine konuldu. Soğanlarımız az kavrulduğu zaman, önce bulgur ve pirinç ardından yeşil mercimekler ilave edildi, kavruldu. Tüm baharatlar ilave edildi.

Zeytinyağlı sarma nasıl yapılır?

Limonu halka halka dilimledikten sonra sarmaların üzerine yerleştirin. Pişme esnasında açılmamaları için; üzerlerine düz bir servis tabağı kapatın. 1,5 su bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını da tencereye ekledikten sonra sarmaları, kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin.

Nerenin yaprak sarması meşhurdur?

Yaprak sarma Tokat ve Gümüşhane yörelerine aittir. Türk mutfağındaki çoğu geleneksel lezzetin uzun bir tarih yolculuğu bulunuyor.