Yulaf protein değeri yüksek mi?

İçindekiler:

1. Yulaf protein değeri yüksek mi?

Yulaf protein değeri yüksek mi?

Buğdaygiller familyasından olan yulaf, besin değeri yüksek, besleyici bir tahıl bitkisidir. Tanelerinden yulaf ezmesi ve hayvan yemi elde edilir. 100 gram çiğ yulafın içinde 12.53 gram protein, 63.29 gram karbonhidrat, 5.43 gram lif, 0.9 gram demir, 4 gram sodyum, 9 mg kalsiyum ve 70 mg potasyum içerir.