İçindekiler:
- Muhallebili milföy tatlısı nasıl yapılır?
- Şöbiyet kaç dk pişer?
Muhallebili milföy tatlısı nasıl yapılır?
Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Muhallebisi için; süt, mısır nişastası, toz şeker, un ve yumurta sarısını tencerede koyu kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin. Küçük eşit kareler halinde kestiğiniz
milföy hamurlarını 185 derece fırında 15 dakika pişirin.
Şöbiyet kaç dk pişer?
Tüm yufkayı bu şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirince, kalan tereyağını süzgeçle süzerek tatlıların üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 45
dakika pişiriyoruz. Fırından çıkınca 5
dakika dinlendirip, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.