Nohut protein içerikli besin midir?

İçindekiler:

1. Nohut protein içerikli besin midir?
2. Fasulye ve nohutta protein var mıdır?

Nohut protein içerikli besin midir?

Nohut, leblebinin ana maddesidir. Nohut, bitki bazlı protein, diyet lifi ve karbonhidratlarla doludur. Demir, çinko, magnezyum, folat ve fosfor gibi zengin bir antioksidan ve mineral kaynağıdır. Ayrıca tiamin, riboflavin, niasin, C vitamini, A, B6, B12 ve K vitamini gibi çok sayıda temel vitamin bulunur.

Fasulye ve nohutta protein var mıdır?

Bakliyat grubu besinlerin her 100 gramında yaklaşık 8-10 gram civarında protein var. Bitkisel protein zengini besinler listesine fındık, badem, ceviz, fıstık gibi kuruyemişleri de eklemek şart! Kuru fasulye, nohut, mercimek ve barbunya en güçlü bitkisel protein kaynakları arasında gösteriliyor.