İçindekiler:
- Çorbaya köfte nasıl yapılır?
- Nohutlu kıymalı çorba nasıl yapılır?
- Sulu köfte çorbası nasıl yapılır tarifi?
Çorbaya köfte nasıl yapılır?
Köfte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kıyma, yumurta sarısı, ince bulgur, un, tuz ve baharatları karıştırıp güzelce yoğurun.
- Bir tepsiye un serpin.
- Köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve un serpilmiş tepsiye koyun.
- Bu şekilde bütün harçtan minik misket köfteler yapın.
Daha fazla öğe...
Nohutlu kıymalı çorba nasıl yapılır?
Soğanı rendeleyin,
kıymayı ve baharatları ekleyin ve yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Soğumaları için köfteleri dolaba kaldırın. Pirincin üstüne 1 su bardağı su dökün ve ocağın altını açıp, pirinçler yumuşayana dek pişirin.
Sulu köfte çorbası nasıl yapılır tarifi?
Kıyma, soğan, maydanoz, bulgur, yumurta ve baharatları derin bir kasede toplayın. Tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve misket büyüklüğünde
köfteler haline getirin. Sıvı yağı tencerede kızdırın salça ve naneyi bu yağda kavurun. Üzerine suyunu ilave edin ve kaynamasını bekleyin.