Pırtike çorbası nereye ait?

İçindekiler:

1. Pırtike çorbası nereye ait?
2. Pirtike çorbası nasıl yapılır?
3. Pırtike nasıl yapılır?

Pırtike çorbası nereye ait?

Pırtike Çorbası (Siirt Yöresine Ait)

Pirtike çorbası nasıl yapılır?

Pırtike Çorbası (Siirt) Tarifi

1. Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilir ve ağzı kapatılarak bulgurlar şişene kadar beklenir.
2. Şişen bulgurların üzerine un ilave edilir. ...
3. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılarak ortası hafif yassı köfteler yapılır.
4. Yemeklik doğranan soğan sıvı yağda pembeleştirilir.

Daha fazla öğe...

Pırtike nasıl yapılır?

Pırtike Çorbası (Siirt) Tarifi Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilir ve ağzı kapatılarak bulgurlar şişene kadar beklenir. Şişen bulgurların üzerine un ilave edilir. Çay kaşığının ucu ile tuz eklenerek yoğrulur. Fındık büyüklüğünde parçalar koparılarak ortası hafif yassı köfteler yapılır.