Kompleks karbonhidratlara ne denir?

İçindekiler:

1. Kompleks karbonhidratlara ne denir?
2. Kompleks karbonhidratlar nelerdir?

Kompleks karbonhidratlara ne denir?

Karbonhidratlar çok çeşitlidir. Temel olarak basit ve kompleks olarak ikiye ayrılırlar. Basit karbonhidratlar; beyaz şeker ve bal gibi yiyeceklerden bulunur. Kompleks yani zor sindirilen karbonhidratlar ise ekmek, pirinç, bulgur, makarna, erişte gibi yiyeceklerdir.

Kompleks karbonhidratlar nelerdir?

Kompleks karbonhidratlar ise tahıl, ekmek, bazı meyveler, sebze, baklagillerde bulunan karbonhidrat türüdür. Birçok kompleks karbonhidrat, vitamin, lif ve besleyici değeri yüksek olan yiyeceklerde bulunurlar. Kompleks karbonhidratlar rafine edilmemiştir yani lifleri ayrılmamıştır.