Soğanlı lor nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Soğanlı lor nasıl yapılır?
2. Baharatlı lor nasıl yapılır?
3. Çökelek kavurması nasıl yapılır?
4. Lor peyniri nasıl yapılır?
5. Lor peyniri içine ne konur?
6. Lor peyniri nasıl kullanılır?
7. Kuru Cokelekle ne yapilir?
8. Lorun içine hangi baharatlar konur?

Soğanlı lor nasıl yapılır?

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? : Kahvaltılık Soğanlı Lor Kavurması tarifi için önce soğanları yemeklik doğrayıp tencereye yağlarla beraber alalım. Soğan pembeleşene kadar kavuralım ve pembeleşince lor peynirini dahil edelim, iyice karıştıralım. Ardından bütün baharat ve tuzunu ekleyip tekrar karıştıralım ve ocaktan alalım.

Baharatlı lor nasıl yapılır?

Kahvaltılık lor yapmak için öncelikle loru geniş bir kaseye alıp üzerine yağ ekleyerek çatalla ezin. Baharatları ve dövülmüş sarımsağı ekleyin.Salçayı da ilave ederek iyice karıştırın.Servis tabağına alarak üzerine arzuya göre zeytinyağ gezdirip kekik ve çörek otu serperek servis yapın.

Çökelek kavurması nasıl yapılır?

Çökelek Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Dikkat edin kahverengiye dönmesin.
2. Kavrulan soğanın içine salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
3. Salça da kavrulduktan sonra loru ekleyin. Loru pek kavurmanıza gerek yok, 2 dakika çevirin yeterli.

Lor peyniri nasıl yapılır?

Derin tencere içerisine 4 kg sütü koyun ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın. Süt kaynamaya başladığında içerisine limon suyu ve sirkeyi ilave edin. Tekrar karıştırdıktan sonra, sütün yavaş yavaş kesildiğini göreceksiniz. Kesilme başladıktan 4-5 dakika sonra sütü ocaktan alın ve oda sıcaklığında 1 saat kadar bekletin.

Lor peyniri içine ne konur?

Yarım kilo lor peynirini bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı zeytinyağını ekleyip karıştırın. 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı nane, yarım tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı çörek otu Yarım çay bardağı ince kıyılmış cevizi ekleyip servis yapın.

Lor peyniri nasıl kullanılır?

Lor Peyniri Nasıl Yenir?

1. Sütün en saf hali lor peyniri, çiğ olarak tüketilebileceği gibi pişirilerek de sofralarda yer alabilir.
2. Baharatlarla karıştırılarak, zeytinyağı ile beraber kahvaltılarda yenebilen peynir, yufkanın içine konularak böreklere eşlik edebilir.

Daha fazla öğe...

Kuru Cokelekle ne yapilir?

Çökeleğe çeşitli baharatların eklendiği bu özel karışım genellikle kurutularak veya kurutulmadan zeytinyağının içinde saklanır. Çok sevilen bir kahvaltılık olan sürk, ezilerek meze şeklinde de yenebilir. Kokusu pek hoş olmasa da muhteşem bir lezzeti vardır.

Lorun içine hangi baharatlar konur?

Bir kase lor peynirine çörek otu, pul biber, kekik yada zahter koyarak iyice karıştırılır.