İçindekiler:
- Kelle karın nasıl temizlenir?
- Büyükbaş hayvan işkembesi nasıl temizlenir?
Kelle karın nasıl temizlenir?
- Öncelikle işkembeyi 5-6 kez soğuk suda iyice yıkamanız gerekmektedir. ...
- Geniş bir tencerede suyunuzu kaynattıktan sonra içine 1 çorba kaşığı karbonat ekleyip karıştırın.
- İşkembeyi kaynayan karbonatlı suda 2-3 saniye gezdirin ve çıkarın. ...
- Sudan çıkardığınız işkembeyi gererek üstündeki tabakayı sıyırın.
Daha fazla öğe...•Hicri 5 Zilkade 1441
Büyükbaş hayvan işkembesi nasıl temizlenir?
İşkembe Nasıl Temizlenir Tarifi Nasıl Yapılır?- İşkembeleri yıkayıp parçalara ayırın, tencereye sıcak suyu alıp kısık ateşte aynı ısıda bırakın.
- Parça işkembelerden sıcak suyun içine atıp sadece birkaç saniye bekletip hemen doğrama tahtasına alın ve resimdeki gibi kazıyın. ...
- Daha sonra süzgece alıp suyunu süzün.
Daha fazla öğe...•Hicri 13 Zilhicce 1439