İçindekiler:
- Unla krema nasıl yapılır?
- Hazır krema yoksa ne kullanılır?
- Pınar Krema nasıl kullanılır?
Unla krema nasıl yapılır?
Ev
Yapımı Sade
Krema Tarifi Nasıl Yapılır? Elenmiş un ve mısır nişastasını derin bir tencereye alın. Üzerine süt, yumurta, şeker ve vanilya özütü ekleyip tüm malzemeyi topaklanmaması için bir mikser yardımıyla karıştırın. Ocağa aldığınız
krema karışımını kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Hazır krema yoksa ne kullanılır?
Hindistan cevizi gibi, kaju kreması da veganlar için iyi bir alternatif. 1 fincan tuzsuz kaju fıstığını birkaç saat suda bekletin. Kabuklarını ayıklayın ve ¾ su bardağına biraz tuz ekleyerek çırpın. Pürüzsüz hale gelene kadar bu işleme devam edin ve gece boyunca buzdolabında bekletin.
Pınar Krema nasıl kullanılır?
Pişirilmeye uygun yapısıyla
Pınar kremayı; çorbalarda, et, tavuk ve balık yemeklerinde ve soslarda çırpmadan kullanabilirsiniz. Tatlı tariflerinde ise kremayı buzdolabında soğutup birkaç dakika çırparak değerlendirebilirsiniz. Süt kreması çırpıldığında yoğun bir hacim kazanabilir.