Kızartmak için sos nasıl yapılır?

Sos yapımı:

Margarini sos tenceresine yada tavaya alın, ince ince kıydınız sarmısakları ekleyin ve kavurun. Sarmısakların renkleri hafifçe dönmeye başladığında küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
1 yemek kaşığı ketçap ve tuz ekleyerek domatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Lezzetli kızartma nasıl yapılır?

Sıvı yağı, geniş bir kızartma tavasında kızdırın. Bol suda yıkayıp fazla sularını kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız sebzeleri sırasıyla; kabak, patlıcan ve biber olmak üzere kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız sebzeleri kağıt havlu serili servis tabağında fazla yağını bırakmaları için kısa bir süre dinlendirin.

Kızartma üzeri domates sosu nasıl yapılır?

Domates sosu için zeytinyağını bir tavaya alın ve ısıtın. Rendelenmiş ya da robottan çekilmiş domatesleri tavaya alın ve göz göz kaynamaya başlayınca, üstlerine rendelenmiş ya da küçük doğranmış sarımsakları ekleyin. Salçaları da ekledikten sonra, salçalar eriyene dek karıştırın ve baharatlarını ilave edin.

Domates soslu patates kızartması nasıl yapılır?

Domates sos için domatesleri rendeleyin (kabuklarını rendelememeye dikkat edin). Tavaya sıvıyağı alın, üzerine ince kıydığınız sarımsağı ilave ederek hafifçe soteleyin (yakmamaya dikkat edin) Rendelediğiniz domatesleri sarımsakların üzerine ilave edin. Tuzunu ekleyerek suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin.

Patates kızartmasının yanına sos nasıl yapılır?

MALZEMELER

500 ml ketçap.
250 ml su.
100 ml üzüm sirkesi.
5 kaşık esmer şeker.
1 tatlı kaşığı soğan tozu.
1 tatlı kaşığı toz hardal.
1 tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber.
1 tatlı kaşığı Worchestershire sos.

Daha fazla öğe...

Kızartmaya ne konur?

Kızartma yaparken biber, patlıcan, patates veya kabak en çok kızartılan sebze türlerindendir. Ancak saydığımız sebzeler dışında sevdiğiniz tüm sebzeleri kızartabilirsiniz. Kızartma yapmanın en masum olmayan yanı ise kızartmanın fazla yağıdır. Bazen patlıcanlar veya patatesler gereğinden fazla yağ çeker.

Kabak kızartması nasıl yapılır?

Kabak Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları fırçalayarak yıkayın, kabuklarını soymayın.
Sap kısmını kesin ve enine ortadan ikiye bölün. ...
Yağı kızdırmak için kızartma tenceresine alın ve altını orta-yüksek ateşte açın.
Yumurtanın sarısıyla beyazını ayırın.

Daha fazla öğe...

Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Patlıcan kızartması için: Bir çay kaşığı tuz ilave ettiğiniz suyun içinde patlıcanları 5 dk bekletip, süzün ve fazla suyunu kağıt havlu yardımı ile alın. Kızartma yağını, ocağa alın ve yağı kızdırın. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları ilave edin. Kızaran patlıcanların üzerine domates sos ilave edin ve servis edin.

Iskender sos nasıl yapılır?

İskender sosu için; bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyin ve salçanın kokusu çıkarana kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı su ve 1 su bardağı rendelenmiş domates, tuz ve isteğe göre çok az pul biber ekleyin ve sosunuzu pişmeye bırakın.

Kızartmak için sos nasıl yapılır?

İçindekiler: