İçindekiler:
- Içli köftenin içine salça konulur mu?
Içli köftenin içine salça konulur mu?
İçli Köfte Tarifi Yapılışı Kıyma eklenip kavurmaya devam edilir.
Salça ve pul biber
konulup karıştırmaya devam edilir. Salçanın asidi çıkınca ocaktan alınır. Tuz, baharat, ceviz ve doğranmış maydanoz ilave edilip karıştırılır soğumaya bırakılır.