İçindekiler:
- Sağlıklı musakka nasıl yapılır?
- Patlıcan nasıl fırına verilir?
- Patlıcanı kızartmadan musakka yapılır mı?
- Kozde patlıcan kac dakikada piser?
- Yağda kızartmadan musakka nasıl yapılır?
- Patlıcan yağsız nasıl pişirilir?
- Musakka nasıl yapılır patlıcanlı?
Sağlıklı musakka nasıl yapılır?
Patlıcanları dilimleyip fırına atıp közleyelim ve tuzlayıp kenara alalım. Yağladığımız tavada soğanları pişirelim sonra sırasıyla salça, biber, kıyma, domates, tuz ve baharatları ekleyip ağzı kapalı şekilde kısık ateşte pişirelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patlıcanları ve etli karışımımızı yerleştirelim.
Patlıcan nasıl fırına verilir?
Patlıcanları yıkayın ve kurulayıp çatal yardımıyla üzerine delikler açın.
Patlıcanları fırın tepsisine dizin. 200 dereceye ayarlamış olduğunuz
fırının orta bölümüne tepsiyi yerleştirin ve 15.dakikada
patlıcanları çevirin. Toplamda 35 dakika kadar
patlıcanları közleyin.
Patlıcanı kızartmadan musakka yapılır mı?
Fırında
Patlıcan Musakka (
kızartmadan) Tarifi Nasıl
Yapılır?
Patlıcanı çok seviyorum ama kızartınca çok ağır oluyor diyorsanız bu tarif imdadınıza yetişir. ... Tuz ve az pul biber döküp 250 derece ısınmış fırına verdim. Tepsiye de biraz yağ sürdüm. 30 dk da kızardı ve pişti.
Kozde patlıcan kac dakikada piser?
Patlıcanları fırın tepsisine dizin. 200 dereceye ayarlamış olduğunuz fırının orta bölümüne tepsiyi yerleştirin ve 15.
dakikada patlıcanları çevirin. Toplamda 35
dakika kadar
patlıcanları közleyin.
Yağda kızartmadan musakka nasıl yapılır?
Önce patlıcanları soydum ve çok kalın olmayacak şekilde doğradım. Bir kaba koydum, üzerine karıştıra karıştıra 4 çorba kaşığı sıvı
yağ gezdirdim. Tuz ve az pul biber döküp 250 derece ısınmış fırına verdim. Tepsiye de biraz
yağ sürdüm. 30 dk da kızardı ve pişti.
Patlıcan yağsız nasıl pişirilir?
Yağsız Patlıcan Kızartma (Çok Amaçlı) Tarifi Yapılışı- Patlıcanlar yıkanıp kurulanır, hiç soymadan, her yerine ince bir şekilde sıvı yağ sürülür ve yapışmayan tavaya yerleştirilir.
- Üzeri kapaklı olarak kısık ateşte haşlanmaya bırakılır.
- Her bir yanı kızaracak şekilde arada çevrilir.
- Tamamen yumuşayınca tamamdır.
BE
Musakka nasıl yapılır patlıcanlı?
Orta boy bir fırın kabının tabanına kızaran
patlıcanları koyup, yayın. Patlıcanların üzerine hazırladığınız kıymalı karışımı ekleyin. Hazırladığınız
patlıcan musakka yemeğinin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, 15 dk kadar pişirin.