İçindekiler:
- POY baharatı nasıl kullanılır?
- Boy otu nedir ne işe yarar?
- Boy otunun diğer adı nedir?
- Çemenin faydaları ve zararları nelerdir?
- Arifoğlu kahvaltılık baharat içinde ne var?
- Tarhana çorbasına hangi baharatlar konur?
- Çemen hangi hastalıklara iyi gelir?
- Gögüs büyütme çemen otu nasıl kullanılır?
- Çemen otu yemeklerde nasıl kullanılır?
POY baharatı nasıl kullanılır?
Ambalajda sunan bu
baharat çemen lezzetindedir. Kahvaltılarda yağ üzerine serpilerek ya da istenilen kahvaltılığın üzerine serpilerek kullanılabilen Bağdat Kahvaltılık
Poy, yedi
baharatın birleşiminden oluşmaktadır. Domates-biber salçasına eklenerek veya zeytinyağıyla karıştırılarak tüketilir.
Boy otu nedir ne işe yarar?
Boy otu, bitkisel karışımlarda ve lezzeti ile mutfaklarda binlerce yıldır kullanılan bir bitkidir. Hint, Mısır ve Orta Doğu mutfaklarında daha yaygın kullanılsa da tüm dünyada lezzetlendirici bir baharat olarak kullanımına rastlanabilir.
Boy otunun diğer adı nedir?
Buyurun, tanıştıralım: Çemen
otu nedir? Kendisinin botanik dünyasındaki
adı trigonella foenum graecum olsa da elbette biz ona çok daha kolay bir isimle hitap ediyor, çemen
otu diyoruz. Çemen
otu dışında onu
boy otu, buyotu, çaman
otu gibi isimlerle ananlar da var tabii.
Çemenin faydaları ve zararları nelerdir?
Çemen otu gastrointestinal enflamasyonu yatıştıran, mideyi ve sindirim zarını kaplayan tohumlarındaki müsilaj etki sebebiyle mide yanmasına (asit reflü) karşı etkili bir ilaçtır.
Çemen otu tohumlarındaki çözünür lif ve pektin dışkı hacmini arttırır, dolayısıyla kabızlığın doğal olarak giderilmesine yardımcı olur.
Arifoğlu kahvaltılık baharat içinde ne var?
Bu ürün
Arifoğlu satıcısından alındı. Lezzetli, zeytinyağı ve susam ekleyince
kahvaltı için farklı Bir çeşit oluyor. acı bibe,hardal,pul biber, kişniş, tane karabiber, soğan tuz sarımsak ve maydanoz...
Tarhana çorbasına hangi baharatlar konur?
Tarhana çorbasına
hangi baharatlar konur? Damak tadına göre çok farklı
baharatlar mümkünse de ekseriyetle nane, karabiber, pul veya kırmızıbiber ilave edilen baharatlardır. Yarım yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil ilavesiyle zencefilli tarhana çorbası yapılabilir.
Çemen hangi hastalıklara iyi gelir?
Çemen otu gastrointestinal enflamasyonu yatıştıran, mideyi ve sindirim zarını kaplayan tohumlarındaki müsilaj etki sebebiyle mide yanmasına (asit reflü) karşı etkili bir ilaçtır.
Çemen otu tohumlarındaki çözünür lif ve pektin dışkı hacmini arttırır, dolayısıyla kabızlığın doğal olarak giderilmesine yardımcı olur.
Gögüs büyütme çemen otu nasıl kullanılır?
Bu etkiyi sağlayabilmek için
çemen otu tohumları ya da filizleri blenderda öğütülür ve az miktarda bitkisel yağ ile karıştırılarak macun kıvamına getirilir. Elde edilen macun göğüslere masaj yapılarak sürülür. Düzenli olarak yapıldığında
göğüslerde büyüme gözlenir.
Çemen otu yemeklerde nasıl kullanılır?
Acımsı, buruk ve aromatik bir tada sahip olan
çemen tozu, et, tavuk ve sebze
yemeklerine baharat olarak eklenir. Et
yemekleri için hazırlanan soslara da eklenen baharat, çorbaların içinde katılır. Taze
çemen yaprakları ise patatesli
yemeklere, bezelye
yemeklerine ve nohut
yemeklerine konur.