İçindekiler:
- Dr Oetker glazür nasıl yapılır?
- Glazür nasıl yapılır?
- Yeşil glazür nasıl yapılır?
- Glazür ne ise yarar?
- Pasta dekor kalemi nasıl kullanılır?
- Glazürlü limonlu kek nasıl yapılır?
- Çikolataya Gıda boyası katılır mı?
Dr Oetker glazür nasıl yapılır?
Hazırlanışı- Glazür toz karışımını bir kaba alın. Üzerine 25-30 ml (yaklaşık 2,5-3 yemek kaşığı) suyu azar azar ekleyerek iyice karıştırın.
- Glazür kıvam alınca bekletmeden kullanın. Arzuya göre glazürünüzü aynı miktarda süt, meyve nektarı veya taze meyve suyu ile de hazırlayabilirsini.
- Öneriler: •
Glazür nasıl yapılır?
Glazür, için yumurta akını bir fiske tuz ile iyice bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpın. Limon suyunu ekleyin. Pudra şekerinin hepsini koymak yerine yavaş yavaş
glazür koyu muhallebi kıvamını alana kadar ekleyin.
Glazürü istediğiniz renkteki gıda boyaları ile renklendirerek renkli glazürler elde edebilirsiniz.
Yeşil glazür nasıl yapılır?
2 çorba kaşığı sade glazüre 2 tatlı kaşığı çilek püresi ekleyerek pembe, balkabağı püresi ekleyerek sarı, toz antep fıstığı ekleyerek
yeşil glazür elde edebiliriz. Bu örnekleri çeşitlendirerek farklı renklerde
glazür elde edebilirsiniz hanımlar..
Glazür ne ise yarar?
Glazür, pastacılıkta kullanılan bir kaplama çeşididir. Frosting, örtülük, cila, ganaj (kazımalık çikolata) gibi isimleri bulunan pasta kaplama çeşitlerinden biri de
glazür kaplamadır. ... Gıda boyalarıyla renklendirilebilen bu krema ile pasta kaplanır ve soğuyarak donması beklenir.
Pasta dekor kalemi nasıl kullanılır?
Ürün Açıklaması Kullanımı
kalem kadar rahat ve pratiktir. Önce kaleminizi bir şırınga gibi doldurun. Daha sonra yazacağınız pastanın üzerinde iken yanlarına basarak içindeki sosu akıtın. Tıpkı bir
kalem gibi istediğiniz figürleri çizebilir, istediğinizi yazabilirsiniz.
Glazürlü limonlu kek nasıl yapılır?
Glazürlü Limonlu Kek Tarifi Yapılışı Bir cezvede margarini eritelim 4 kaşık şeker
limon kabuğu rendesi ve suyunu ilave edip
glazürü pişirelim. Pişip soğuyan kekimizin üzerine servis yapmadan dökelim. Not:
Glazürü en son
kek soğuyunca yapın çünkü çabuk donduğu için
kekin üstüne dökmesi zor oluyor.
Çikolataya Gıda boyası katılır mı?
Geri kalan 80 gram beyaz
çikolata da benmari usulü eritilerek içerisine çok az miktarda
Gıda boyası koyulur. ( Ben başta çok az koyarak pembe rengini elde ettim Daha sonra artan
çikolataya biraz daha
gıda boyası ekleyerek kırmızı rengini elde ettim. )