Kırmızı havucun Nelere faydası var?

İçindekiler:

1. Kırmızı havucun Nelere faydası var?
2. Siyah havucun faydaları neye iyi gelir?
3. Taze sıkılmış havuç suyu ne kadar sürede tüketilmeli?
4. Mor havuç çorbası nasıl yapılır?
5. Şalgam suyu nasıl yapılıyor?

Kırmızı havucun Nelere faydası var?

K vitamini, A vitamini ve C vitamini açısından zengin bir besin olan kırmızı havuçta ayrıca bakır, selenyum, çinko, kalsiyum, magnezyum ve potasyum bulunur. Siyah havucu diğer havuç türlerinden ayıran en önemli özelliği ise ona rengini veren antosiyanidin maddesidir.

Siyah havucun faydaları neye iyi gelir?

Siyah havuç, yüksek miktarda A, C ve K vitaminleri ile potasyum, çinko, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller içeriyor. İçerdiği bu vücudumuza faydalı vitamin ve mineraller sayesinde ilk olarak bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor, bizi hastalıklardan koruyor.

Taze sıkılmış havuç suyu ne kadar sürede tüketilmeli?

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan havuç suyu kürü; 3 ay boyunca her gün akşam yemeğinden 2 saat sonra taze sıkılmış 1 bardak havuç suyu içilmelidir.

Mor havuç çorbası nasıl yapılır?

Mor havuçların dışını hafifçe kazıyıp, ucunu kesin ve yıkayıp ince halkalar halinde dilimleyin. Tencereye koyup, suyunu aktarın. Orta ısılı ateşte ara sıra karıştırarak, havuçlar yumuşayıncaya dek pişirin. (Mor havuç biraz geç pişer, gerekirse 1 su bardağı sıcak su ilave edin.)

Şalgam suyu nasıl yapılıyor?

Şalgam suyu tarifi hazırlanması:

1. Pancar, şalgam ve havuçlar yıkanıp üst kabukları tıraşlanır.
2. Şalgam ve pancar dilimlere ayrılır, havuç dörde bölünür.
3. Bir tülbentin içine ekmek konur ve ağızından düğümlenir.
4. Bidona konulur.
5. Tüm malzeme bidonun içine yerleştirilir.
6. Tuz suyla eritilerek bidona koyulur.

Daha fazla öğe...