Ciğer böbrek kavurması nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Ciğer böbrek kavurması nasıl yapılır?
2. Ciğer böbrek dalak nasıl pişirilir?
3. Kuzu yüreği kaç dakikada pişer?

Ciğer böbrek kavurması nasıl yapılır?

Nasıl Pişirilir ?

1. Öncelikle yürek ve böbreği ılık suyla yıkayıp süzgeçte bekletin, iyice temizlenmesi için bu gereklidir.
2. Bu sırada tavada kuyruk yağını eritin. İçine kuşbaşı doğranmış böbrek ve yüreği ekleyin. Kavrulana kadar karıştırın. 15 dakika pişmeye bırakın.

Ciğer böbrek dalak nasıl pişirilir?

Öncelikle yürek böbrek dalak bunların zarlarını soyup güzelce yıkayıp doğruyoruz. Sonra soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavada 6-7 dk kavuruyoruz. Böbreği, yüreği, dalağıda koyup baharatlarınıda atıp kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekmeye başlayana kadar pişiriyoruz.

Kuzu yüreği kaç dakikada pişer?

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.