İçindekiler:
- Hangi tavuk yeşil yumurta verir?
- Yeşil yumurta ne Yumurtasidir?
- Mavi yumurta ne ise yarar?
Hangi tavuk yeşil yumurta verir?
Tek istisnası 'Araucana' adı verilen
tavuk ırkıdır. Bu
tavuk ırkının kökeni Şili'nin Araukanya bölgesidir. Türkiye'de '
yeşil yumurtacı' olarak da bilinir. Yıllık 150 civarında
yumurta verirler.
Yeşil yumurta ne Yumurtasidir?
Son zamanlarda ünlenen
yeşil yumurta, merkezi Şili olan 'Araucana' ırkına ait tavuklardan çıkıyor. Kolesterol değerinin asgari miktarda olması, kalori değerinin çok yüksek olması, boyutu ve rengiyle diğer yumurtalardan farklı olan
yeşil yumurta ülkemizde Bursa İnegöl'de üretiliyor.
Mavi yumurta ne ise yarar?
MAVİ YUMURTANIN FAYDALARI Yüksek miktarlarda demir, çinko, kalsiyum, folik asit ve protein içerir. Kansızlık rahatsızlığına demir içermesinden dolayı faydalıdır. Kemik ve dişlerin yapısını kalsiyum içerdiği için korur. Vücudun ihtiyacı olan 13 temel besini içerir.