İçindekiler:
- Balla Elma sirkesi nasıl yapılır?
- Tatlı elmadan sirke olur mu?
- Hangi elmadan sirke olur?
- Yabani elmadan sirke yapılır mı?
Balla Elma sirkesi nasıl yapılır?
Elmaları iyice yıkayıp kurulayın. Katı meyve sıkacağı ile sıkarak suyunu çıkarın.
Elma suyunu cam bir kavanoza alıp içine
bal ilave edin ve iyice karıştırın. Ağzı hava alacak şekilde bir tülbentle bağlayarak, güneş varsa cam kenarına yoksa ılık ve loş bir ortama koyun.
Tatlı elmadan sirke olur mu?
Elma sirkesi sadece salatalarımıza lezzet katmakla değil, şifai özelliğiyle de önemli bir besin kaynağı.
Sirke yapımı için en uygun
elma türü şeker oranı yüksek kış elmalarıdır. Değişik çeşitlerin bir araya getirilerek kullanılması da sirkeye ayrı bir lezzet katar.
Hangi elmadan sirke olur?
Evde
sirke yapmak için istediğiniz kadar
elma kullanabilirsiniz....
Sirke Nasıl Yapılır?- Sirke için kırmızı elma tercih edin ve tatlı olanları kullanın.
- Meyvelerin çürük kısımlarını ayıkladıktan sonra sirke yapın.
- Sirke olması için elma kabuklarının rolü büyüktür. ...
- Sirkenin oluşması için sirke mayası gereklidir.
Daha fazla öğe...
Yabani elmadan sirke yapılır mı?
Türkiye'de ilk defa
Yabani Dağ
Elmasından doğal fermantasyon yöntemi ile üretilmiş içilebilen sirkedir. Düzce bölgesinde kendiliğinden yetişmiş
yabani elmalardan geleneksel usulde üretilmiştir.
Elma Sirkesinin en önemli özelliği doğrudan içilebilir hafiflikte olmasıdır.