İçindekiler:
- Erişte Çorbası nasıl yapılır mercimekli?
- Mercimekli Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Erişte Çorbası nasıl yapılır mercimekli?
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?- Tereyağını tencerede eritin. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.
- Sıcak su, mercimek, tuz ve karabiberi soğana ilave edip 10 dakika pişirin. Erişteleri çorbaya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
6 gün önce
Mercimekli Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Tencereye
yoğurt, yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır. Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil
mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika
pişirilir.