İçindekiler:
- Nohuttan yoğurt mayası nasil olur?
- Nohuttan yoğurt mayası olur mu?
- Yoğurt icin hangi maya?
- Hazır yoğurtla ev yoğurdu mayalama mi?
Nohuttan yoğurt mayası nasil olur?
Nohuttan Sağlıklı Yoğurt Mayası Tarifi Yapılışı- Sütü, hafif elimizi yakacak kadar ısıtalım ama kaynatmayalım.
- Çiğ nohutları kavanoza alıp, üzerine sütü dökelim.
- Ağzını sıkıca kapatalım ve bir beze sarıp, kalorifer peteğinin üzerine veya sıcak bir köşeye koyalım.
- İşlemi akşam yapalım.
Daha fazla öğe...•AP 5 Behmen 1392
Nohuttan yoğurt mayası olur mu?
Evde almış olduğunuz süt ile
yoğurt mayalamak istiyorsunuz. Ancak mayanızın olmadığını farkettiğiniz de sakın üzülmeyin. Çünkü kendi
nohuttan yoğurt mayası yapmak çok kolay. Bunun için 6-7 adet
nohut, bir kavanoz ve 1 bardak sütünüz olması yeterli.
Yoğurt icin hangi maya?
İçeriğimizde anlattığımız şekilde nohut mayasını hazırladıktan sonra nohutları süzdürün ve elinizde saf nohut mayası kalsın. Bu nohut mayası ile sütünüzü mayalabilir, kendi mayanızı da yoğurdunuzu en başından siz yapmış olursunuz.
Hazır yoğurtla ev yoğurdu mayalama mi?
Eğer ki
yoğurt mayalamakta kullanacak olduğunuz süt
hazır yani pastörize edilmiş bir süt ise
yoğurt mayası tutmaz. Ya da kullanacak olduğunuz
mayalama yoğurdu hazır yoğurt ise
yoğurt yine tutmaz.