Sigara böreğinin yufka içine ne sürülür?

İçindekiler:

1. Sigara böreğinin yufka içine ne sürülür?

Sigara böreğinin yufka içine ne sürülür?

Her bir üçgenin içine peynir konulur ve üçgenler 2 parmak genişliğinde sigara böreği şeklinde sarılır. Diğer yufkalar içinde aynı işlem uygulanır. Servise yakın tepsiye dizilen böreklerin üzerine çırpılmış yumurta sürülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir ve sıcak servis yapılır.