İçindekiler:
- Dereotlu enginar yemeği nasıl yapılır?
- Soğanlı enginar nasıl yapılır?
- Enginar kalbi nasil pişirilir?
- Fırında enginar kalbi nasıl yapılır?
Dereotlu enginar yemeği nasıl yapılır?
Enginar ve 1 bardak su eklenir kaynayana kadar yüksek ateşte pişirilir. Su kaynayınca altı kıslır 10-15 dk. kısık ateşte pişirilir. Suyu azalırsa 1 su bardağı daha su eklenir ve pişmasine yakın kıyılmış
dereotu ve 1 limon eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Ilık yada soğuk servis
yapılır…
Soğanlı enginar nasıl yapılır?
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuralım.
- Soğanların üstüne şekeri ekleyelim iyice karamelize olsunlar.
- Kavrulan soğanların üstüne enginarları dizelim.
- Limon suyunu ve bir çay bardağı kadar şu ekleyip kısık ateşte pişirelim.
Daha fazla öğe...
Enginar kalbi nasil pişirilir?
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?- Arpacık soğanları soyup ortadan ikiye bölüyoruz. ...
- Zeytinyağında soğanları soteliyoruz. ...
- Enginar kalplerini ortadan ikiye ayırıp tencereye ekliyoruz. ...
- Limon suyunu ve portakal suyunu ekliyoruz. ...
- Kapağını kapatıp altını kısıp yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
Daha fazla öğe...
Fırında enginar kalbi nasıl yapılır?
Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Nasıl Yapılır?- Havuç, kereviz ve patates kabukları soyup soyacakla ince ince kesin.
- Enginar kalbi dışında bütün malzeme bir kap içerisinde harmanlayın.
- Enginar kalbi ve diğer malzemeleri yağlı kağıt serili fırın kabına dizin.
- 200 dereceye ayarlı fırında 45-50 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.