Domatesli Patlıcanlı Sos nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Domatesli Patlıcanlı Sos nasıl yapılır?
2. Patlıcanlı Sos nasıl oluyor?
3. Lutenitsa nasıl yapılıyor?

Domatesli Patlıcanlı Sos nasıl yapılır?

Patlıcanlı Domates Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sivri biberleri ince ince doğrayın.Sıvı yağ ile kavurun.
2. Patlıcanları ocağın üzerinde veya fırında közleyip kabuklarını soyun. ...
3. Domatesleri küçük parçalar halinde ayrı bir tencereye doğrayın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve pişirmeye devam edin.

Daha fazla öğe...

Patlıcanlı Sos nasıl oluyor?

Yoğurda sarımsak rendeleyin. İnce kıyılmış maydanoz, tuz, kimyon, limon suyu, zeytinyağı ekleyin. Közlenmiş patlıcanı ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini maydanoz ve pul biber ile süsleyin.

Lutenitsa nasıl yapılıyor?

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
2. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve tencereye alın.
3. Közlenmiş patlıcanları, biberleri ve sarımsakları da ilave edip ara sıra karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar pişirin.

Daha fazla öğe...