İçindekiler:
- Boşnak böreği kaç dk da pişer?
- Boşnak böreği hangi yöreye ait?
- Boşnak böreği özelliği nedir?
- Boşnak böreği kime ait?
Boşnak böreği kaç dk da pişer?
Hamur toplarının üzerine eritilmiş tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45
dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
Boşnak böreği hangi yöreye ait?
Boşnak böreğinin 1450'li yıllardan beri Bosna Hersek'te yapıldığı düşünülmektedir. 93 Harbi sonrası Türkiye'nin kuzeybatısına göç eden
Boşnaklar,
Boşnak böreğini Bursa, Çanakkale ve Sakarya gibi yerlerde yapmaya başlamıştır.
Boşnak böreği özelliği nedir?
Boşnak böreğinin tadını diğer böreklerden ayıran
özelliği, içindeki malzemesinin çiğ olmasıdır. Malzemesini pişirmeden koyuyoruz. Ayrıca, yufkası da çok ince olmalı. Patatesli, kıymalı, kabaklı, lahanalı, ıspanaklı, yoğurtlu
börekler yapıyoruz.
Boşnak böreği kime ait?
Yaklaşık 6 asırdır
Bosna Hersek sofralarının vazgeçilmezi olan ve ünü ülke sınırlarını aşan
Boşnak böreği, hem
Bosna Herseklilerin hem de ülkeyi ziyaret eden turistlerin en çok aradığı lezzet.