Esmer bulgur nedir?

İçindekiler:

  1. Esmer bulgur nedir?

Esmer bulgur nedir?

ESMER PİLAVLIK BULGUR Halk arasında esmer buğday olarak bilinen, teknik dilde bezostiya veya golya tarzındaki buğdaylardan üretilen bir bulgur çeşididir. Renk ve tat olarak farklı olan esmer bulgurun yapısı daha yumuşaktır.