İçindekiler:
- Sade nohutlu bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Bulgur pilavı ın yanına ne gider?
- Tereyağlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Soğanlı Bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Yağlı bulgur nasıl yapılır?
- Bulgur Pilavı Zeytinyağlı olur mu?
Sade nohutlu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, tereyağı eridikten sonra nohutlar tencereye alınıp biraz kavrulur. Nohutlar kavrulduktan sonra yıkamış olduğumuz bulgurları da tencereye alıp birazda onlar kavrulur et bulyonda 2 su bardağı kaynamış suda eritilip tencereye koyulur. Suyunu çekene kadar kısık ateşte
pişirilir…..
Bulgur pilavı ın yanına ne gider?
- Soğuk Yaz Çorbası Tarifi.
- Tavuk Pirzola Tarifi.
- Ciğer Sote Tarifi.
- Cacık Tarifi.
- Gavurdağı Salatası Tarifi.
- Şipşak Turşu Tarifi.
Tereyağlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
TARİFİ -
NASIL YAPILIR ? : Tencereye
tereyağı ve zeytinyağını ilave ediyoruz, şehriyeli ekleyip esmerleşinceye kadar kavuruyoruz.
Bulguru ,tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz, suyunu ilave edip kısık ateşte 10 dk. pişmeye bırakıyoruz. Pişen pilavı 20 dk. dinlenmeye bırakıyoruz.
Tereyağlı Bulgur Pilavı hazır.
Soğanlı Bulgur pilavı nasıl yapılır?
Soğanlı Domatesli
Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Ardından salçayı ekleyip karıştırın. Küp küp doğranmış domatesi de ekleyin. Sonra yıkanmış pilavlık
bulguru ekleyin ve geride kalan sıcak suyu ilave edin.
Yağlı bulgur nasıl yapılır?
Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?- Pilav tenceresine yağı koyun.
- Ardından bulguru ekleyin iyice kavurun.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuzunu atın.
- Kısık ateşte pişirin.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritin.
- Rengi dönene kadar yakın ve pişen pilavın üzerine döküp karıştırın. Afiyet olsun.
Bulgur Pilavı Zeytinyağlı olur mu?
Zeytinyağı tencereye alınır soğan doğranır ikisi birlikte hafif kavrulur(soğanlar solana kadar).
Bulgur yıkanır. Yıkandıktan sonra ilave edilir hepsi bir hafif 1-2 dakika daha kavrulur. Üzerine 1. 5 su bardağı su ilave edilip ocağın altı kısık bir şekilde 10-15 dakika kadar pişmeye bırakılır.