İçindekiler:
- Patatesli sigara böreği buzlukta saklanır mı?
- Kalem böreği evde nasıl yapılır?
- Sigara böreği buzlukta ne kadar saklanır?
- Buzluktan çıkan sigara böreği nasıl pişirilir?
- Kalem börek nasıl pişirilir?
- Sigara böreği buzdolabında saklanır mı?
- Buzluktan çıkmış börek nasıl pişirilir?
Patatesli sigara böreği buzlukta saklanır mı?
Sardığınız
sigara böreklerinin uç kısımlarını suya batırın. Uç kısımlarını suya batırdıktan sonra yufkaya yapışmasını sağlayın. Hazırladığınız
sigara böreklerini buzdolabı poşetine sıralı bir şekilde koyup, sıkıca ağzını kapatın. Ardından derin
dondurucuda saklayabilirsiniz.
Kalem böreği evde nasıl yapılır?
Her bir yufkayı 12 eşit parçaya bölün ve üstlerine bolca yoğurtlu sodalı sostan sürün. Hazırladığınız patatesli harcı yufkaların geniş kısmına koyup, sigara
böreği gibi sarın. Fırın kağıdı serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün.
Sigara böreği buzlukta ne kadar saklanır?
İç harcında kullanacağınız malzemeye göre değişse de pişmiş
börekleri ortalama 2 ay, pişmemiş olanları ise yaklaşık 1 yıl boyunca doğru koşullarda
buzlukta saklayabilirsiniz. Buzluğa atacağınız
böreğin yapımında çiğ yumurta, et ve et ürünleri kullanmadığınız sürece bekleme süresi uzayacaktır, unutmamalısınız.
Buzluktan çıkan sigara böreği nasıl pişirilir?
Pişirmek istediğiniz zaman
buzluktan böreklerinizi çıkarıp bir süre oda sıcaklığında mutlaka bekletin. Böreklerinizi donmuş bir şekilde çok kızgın yağa atmayın. Mutlaka bir süre oda sıcaklığında hafif çözdürüp kızartmaya özen gösterin. Dilerseniz bu şekilde hazırladığınız
börekleri fırına da verebilirsiniz.
Kalem börek nasıl pişirilir?
Fırın kağıdı serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin. Tüm malzeme bu şekilde bittikten sonra üstlerine yumurta sarısını sürün. Susam da serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri güzelce kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin ve fırından alıp servis edin. Afiyet olsun.
Sigara böreği buzdolabında saklanır mı?
Pişirilmiş
sigara böreği buzdolabında uzun dönem saklanamaz.
Sigara böreklerini
buzdolabına yerleştirirken poşet içerisinde yan yana dizilmesi önemlidir. Üst üste koyacağınız
börekler doğduğu zaman birbirinden ayrılmayacak şekilde yapacağından dolayı çözüldüğünde kullanamazsınız.
Buzluktan çıkmış börek nasıl pişirilir?
Pişmemiş
börekleri buzluktan çıkardıktan sonra ise buzlarının çözülmesini uzun uzun beklemeden, önceden ısıtılmış fırın ya da tavaya koyarak pişirebilir ve bu şekilde servis edebilirsiniz.