İçindekiler:
- Meyveli keke hangi meyveler?
- Orman meyveli sos nasıl yapılır?
Meyveli keke hangi meyveler?
Küp şeklinde doğranmış kuru kayısı, incir, portakal-limon kabuğu hatta hurma gibi kuru yemişlerin kuru üzüm ve yaban mersini taneleriyle harmanlanmasıyla hazırlanan kuru
meyve karışımı bu
kekin olmazsa olmazlarından.
Orman meyveli sos nasıl yapılır?
Frenk üzümü hariç bütün
meyveleri bir tencereye alın ve üzerine esmer şekeri ilave ederek 30 dakika süreyle bekletin. Daha sonra lime suyunu ilave edin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bir çırpıcı yardımıyla
meyveleri ezerek karıştırmaya devam edin.