İçindekiler:
- Sigara böreği içi nasıl hazırlanır?
- Donuk sigara böreği nasıl kızartılır?
- Sigara böreği fırında kaç derecede pişer?
Sigara böreği içi nasıl hazırlanır?
İç harcını hazırlamak için ayıklamış olduğunuz maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Kıyılmış maydanoz, lor peyniri ve tuzu bir çatal yardımıyla ezerek karıştırın. Yufkaları tezgaha serin ve her 1 yufkayı çeyrek ay olacak şekilde 4 eşit parçaya bölün. Ardından bu çeyrek ay şekildeki yufkayı da 3 eşit parçaya kesin.
Donuk sigara böreği nasıl kızartılır?
Sıkıca dibinden bağlayıp dondurucuya koyuyoruz. Kızartmak istediğimiz zaman 10 dk önceden çıkarıp çözüldüklerinde ayırıp kızgın az yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Kahvaltılarda yada sahurda büyük kolaylık oluyor yada ani misafir geldiğinde elinizin altında olması işe yarıyor.
Sigara böreği fırında kaç derecede pişer?
Son olarak da
böreklerin üzerine susam veya çörek otu serpin. 180
derecede önceden ısıtılmış
fırına atın ve üzerleri kızarana kadar pişirin.