Tahıl tanelerinden yapılan ürünler nelerdir?

İçindekiler:

1. Tahıl tanelerinden yapılan ürünler nelerdir?
2. Ev tarhanası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
3. Ev tarhanası nasıl yapılır malzemeleri?
4. Kışlık yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?
5. Dövmeli yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?
6. Süzme yoğurtlu tarhana çorbası nasıl yapılır?
7. Niğde tarhanası nasıl yapılır?

Tahıl tanelerinden yapılan ürünler nelerdir?

Buğday, pirinç, mısır, çavdar ve yulaf gibi tahıl taneleri ve bunlardan yapılan un, bulgur, yarma, gevrek ve benzeri ürünler, bu grup içinde yer alır. Tahıl ve tahıl ürünleri vitaminler, mineraller, karbonhidratlar (niflasta, lif) ve diğer besin ögelerini içermeleri nedeniyle, sağlık açısından önemli besinlerdir.

Ev tarhanası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

TARHANA TARİFİ Acı biberi az miktar suda kaynatarak robottan geçirin. Ardından Soğanı ve sarımsakları da robottan geçirin. Dereotu, maydanoz, nane ve domatesi de robottan geçirip hepsini bir tencerede biraz pişirin. Soğuyunca 1 kilo yoğurdu, mayayı ve unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

Ev tarhanası nasıl yapılır malzemeleri?

Ev Tarhanası Tarifi Yapılışı

1. Domates, soğan, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın.
2. Üzerine 1 lt su ekleyerek iyice yumuşayıp ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.
3. Daha sonra haşlanmış nohutu da ekleyerek blender ile ezin. ...
4. Karışımı yoğurtma kabına alın, yoğurt ve tuzu ilave edip karıştırın.

Kışlık yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tarhana Tarifi Yapılışı önce büyük bir tencereye suyla yoğurdu iyice çırpıp koyun ocağı açın sürekli karıştırın, yoksa kesilir, biraz ılındıktan sonra yavaş yavaş yarmayı eklemeye başlayın tuzunu ilave edin koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin yarmalar yumuşayıp koyulaşınca altını kapatın.

Dövmeli yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?

Dövmeli Tarhana Çorbası (Aşurelik Buğday) Tarifi Yapılışı

1. Islatmış olduğumuz tarhanayı elimizle iyice eziyoruz.
2. 1 bardak yoğurdu sulandırıp katıyoruz.
3. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynayınca kısık olarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Sos için, yağı eritiyoruz salçayı koyup kokusu çıkınca naneyi koyuyoruz.

Süzme yoğurtlu tarhana çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
2. Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
3. Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.

Niğde tarhanası nasıl yapılır?

Tarhana bir kâseye konularak bir bardak su ile ıslatılır, bir tencereye bir çorba kaşığı yağ konularak eritilir içine ezilmiş salça, dövülmüş sarımsak katılarak karıştırılır. Sonra üzerine 6 bardak su dökülerek tekrar karıştırılır. Tencere orta ateşte ısıtmaya bırakılır.