İçindekiler:
- Glutenli ürünler hangileri?
- Sebzelerde gluten var mı?
- Nohut ta gluten var mı?
- Glütensiz kahvaltıda ne yenir?
Glutenli ürünler hangileri?
Gluten hangi besinlerde bulunur?- Ekmek başta olmak üzere simit, pide ve lavaş gibi hamur ürünleri.
- Makarna, kuskus, bulgur, çorba ve hububatlar.
- İrmik ve şekerlemeler.
- Pasta ve kek türleri.
- Malt, malt tatlandırıcısı ve malt ürünleri bulunan yiyecek ve içecekler.
- Graham unu, fosfat unu ve doğal buğday unu ile yapılan ürünler.
Daha fazla öğe...
Sebzelerde gluten var mı?
Gluten içermeyen
sebzeler şu şekilde listendi: Kıvırcık salata, marul. Brokoli, ıspanak. Karalahana, pazı
Nohut ta gluten var mı?
Bilmemiz gereken en önemli konulardan biri de
gluten içermeyen birçok besin maddesi olduğudur. Et, balık, taze sebze ve tüm meyveler, pirinç,
nohut, mercimek, fasulye, kuru börülce, patates, soya eti, soya fasulyesi, mısır unu, pirinç unu, yumurta, zeytinyağı, bal, bu yiyeceklerden bazılarıdır.
Glütensiz kahvaltıda ne yenir?
Pirinç ve pirinç unundan yapılan tatlılar, mısır, nohut, bezelye, soya, patates ve tüm sebzeler, meyveler, bakliyat grubu, et, tavuk, balık, yumurta, kuru yemişler, süt, yoğurt, peynir, ayran, şeker, bal, pekmez, mercimek, zeytin yağı, ayçiçek yağı, mısır yağı, soya yağı, kanola yağı, sebze çorbası, et ve tavuk ...