Fırında patlıcan Musakkası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Fırında patlıcan Musakkası nasıl yapılır?
2. Patlıcan yemeği tavuklu olur mu?

Fırında patlıcan Musakkası nasıl yapılır?

Fırında Patlıcan Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları alacalı bir şekilde soyun. 1 parmak kalınlığında yuvarlak şekilde doğrayın.
2. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın ve kağıt havlu serili bir kaba alıp, fazla yağını çektirin.
3. Soğanı yemeklik doğrayın. ...
4. Geniş tabanlı bir tencerede zeytinyağını kızdırın.

Daha fazla öğe...

Patlıcan yemeği tavuklu olur mu?

Tavuklu Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? Tavuklu patlıcan kebabı için; geniş bir tencere içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 600 gr kuşbaşı doğranmış tavuk kalça etini ekleyin. Tavuk etleri suyunu salıp, hafifçe çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin.